Semi Hakim

Kurucu Ortak ve CEO – Kök Projekt

Semi Hakim, Haliç Üniversitesi Turizm İşletmeciliği bölümünden mezuniyeti ardından profesyonel aşçılık eğitimi alarak kariyerine mutfak alanında devam etmiştir. Şeflik kariyeri boyunca Anadolu mutfağına ve kültürüne yönelik araştırma projeleri koordine etmiş, uluslararası gastro-diplomasi projelerinde yer almış, dünyanın birçok ülkesinde yemek etkinlikleri düzenlemiş ve Türkiye’de küçük ölçekli gıda üreticilerini desteklemeye yönelik projelerde görev almıştır.
2015 senesinde kurucu ortağı Shirley Kaston ile birlikte, gıda, tarım ve su sektöründe girişim hızlandırma ve kurumsal inovasyon partner şirketi olan Kök Projekt’i kurmuştur. Kök Projekt, gıda, tarım ve su sektörünün dijitalleşmesi ve gıda&tarım girişimciliğinin güçlendirilmesi adına şirketler, kamu kuruluşları ve yatırım fonları ile iş birliğinde, Türkiye ve Gelişmekte Olan Bölgeler’de çalışmalar sürdürmektedir.